上諏訪温泉の旅館 双泉の宿 朱白(すはく) 二つの温泉と諏訪湖を望む展望露天風呂からの眺めをお楽しみください
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お料理
 

お食事はお客様にごゆっくりと楽しく寛いで頂きたい大切な時間。
大人数での大宴会からグループ・個人での、お祝いの席や様々な宴まで
お客様の目的に合わせて、あなただけの特別席を心を込めて演出させて頂きます。

 
 

 
  朱白-料理献立  
朱白の料理人

料理へのこだわり

お客様が笑顔で食事をしているところを想像し、和・洋・中という括りにはこだわらず、「うまい」と思うものを献立に加えて、お出しするお料理全体の構成が楽しく美味しくなるよう、日々工夫しています。
お料理を彩る「器」も料理同様、お客様が楽しくお食事をしていただけるよう様々なものから、料理との色合いの良いもの、形の調和が良いものを選び、使っています。
お客様に楽しんで食事をしていただくために、和・洋・中問わず、おいしいものをお出ししたいと思っています。お客様が笑顔で食事をしているところを想像し、これからも精進していきます。
調理長 小林

 
オープンキッチン・手作り豆腐・車椅子での着席も可能
オープンキッチンでのご提供。 朝食は豆乳から作る手作り豆腐。 車椅子での着席も可能。
 
 

食事処 妙菜庵

食事処(妙菜庵)

お食事はこちらで。湖に面した眺めの良いメインダイニングはオープンキッチンで調理長が料理した出来立ての料理をお召し上がりいただけます。

広 さ

人 員


18 卓

70 名様

椅子テーブル

 
 
宴会場 (霞仙)

宴会場(霞仙)

大広間「霞仙」は2階に新しく改装されました。ゆったりとした心はずむ宴会を演出いたします。

広 さ

人 員


104 帖

110 名様

5分割可能

 
 
料亭(蒼風・紫水・茜木)

料亭(蒼風・紫水・茜木)

3つに仕切られた【蒼風】【紫水】【茜木】はゆっくりとした個人、グループのお客様用の食事会場。
様々なお祝いの席、法事など日帰りの宴にもご利用下さい。

 
 
2007年4月1日より、食事処のみ全時間禁煙とさせていただきます。
なお、宴会場やお部屋は今まで通り喫煙いただけます。
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双泉の宿 朱白
〒392-0027 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2 双泉の宿 朱白
TEL.0266-52-2660/FAX.0266-52-1494